GAEC des Lys - Gérard et Lionel PREVITALI- 01430 IZENAVE
Tél. : 04 74 76 31 80 ou 06 84 41 02 17
Exploitation familliale de 48 vaches laitières, atelier de volailles fermières et produits fermiers. Vente à la ferme et sur les marchés. Huit poulailliers, 25 000m² de parcours en plein air - abattoir à la ferme et magasin de vente.
Vente de poulets, poulettes, poules à bouillir, pintades, lapins, oeufs, saucisses de poulet. Sur comande : viande de boeuf, veaux de lait, canards, dindes et chapons.

GAEC de la combe du val - Alfred et Samuel PERTREUX - 337 rue Très la Croix -
01430 VIEU D'IZENAVE (agriculture biologique)
Tél. : 06 73 36 4554 ou 04 74 76 30 59
Elevage de vaches laitières, production de lait à Comté, vente directe de veaux de lait (par caissettes de 5kg). Visite commentée de la ferme pour groupes (environ 2 heures) et accueil pédagogique sur rendez-vous pour découvrir la traite des vaches, la tétée du veau, tous les travaux de la ferme, du foin au lait en passant par la vache,... ce qu'elle mange et ce qu'elle produit (en demi-journée avec ou sans goûter paysan ou en journée avec goûter paysan).

Aux Gourmets - Franck et Florence MORENO - 9 rue des Tanneries - 01130 NANTUA
Tél. : 04 74 75 01 91 - web : www.charcuterie-traiteur-nantua.fr
Le bon goût des charcuteries traditionnelles, "comme autrefois" grâce  à des recettes transmises d'Artisan à Artisan depuis 3 générations  -  Vous apprecierez tout particulièrement nos spécialités : Jambon à l'Os ou Jambon Blanc, Pieds, Tête roulée ou en gelée, Côtis, jambonneaux, lard et saucissons cuits, et bien sûr les différents Pâtés, nos Quennelles à la viande etc..
Avec le même souci de qualité et d'authenticité, nous vous proposons  volailles fermières des Dombes et produits Traiteur Maison, de l'indétrônable choucroute hivernale aux volailles en sauce, en passant par de nombreux classiques de la cuisine traditionnelle, les buffets, les salades.
Livraisons possibles.